凱氏定氮儀是食品、飼料、土壤、化工等領域測定樣品中總氮（或蛋白質）含量的經典設備，基于凱氏消化-蒸餾-滴定三步法原理，通過將有機氮轉化為銨鹽，再蒸餾釋放氨氣并定量吸收，計算氮含量。凱氏定氮儀高度集成，各功能模塊協同精準，實現高效、安全、低誤差的分析過程。深入了解凱氏定氮儀核心部件功能特點，是保障檢測結果準確可靠的基礎。